Предлагаю приготовить отличное блюдо к ужину: рулетики с курицей в слоеном тесте с творожным сыром. Рулетики получаются очень вкусные и красивые. Рецепт также можно разнообразить добавив болгарский перец, зелень или помидор. Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Творожный сыр - 100 гр. Тесто слоеное - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Кунжут Соль, специи Видео рецепт: Для начал подготовим филе. Разрежем филе вдоль пополам. Положим в полиэтиленовый пакет (или накроем пленкой) и отобьём. Раскатаем тесто до толщины...

Сегодня приготовим очень сочную чикагскую пиццу. Фишка такой пиццы в большом количество начинки, ее должно быть очень много и это очень вкусно! Эта наш любимый рецепт пиццы: томатно-мясной соус, много сыра, грибы и очень вкусное тесто…ммм, объеденье) Ингредиенты: Для теста: Мука – 400 г. Теплая вода – 200…250 мл Сухие дрожжи – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Соль – щепотка Оливковое масло – 4 ст.л. Для начинки: Лук – 1 шт. Фарш (у меня куриный) – 500 г. Шампиньоны – 300 г. Моцарелла – 100 г. Перетертые помидоры...

Очень простая закуска из слоеного теста: палочки с творожным сыром и кунжутом. Отлично зайдут как перекус или закуска к пиву. Ингредиенты: Слоеное тесто - 250 гр. Творожный сыр - 100 гр. Яйцо - 1 шт. Кунжут Видео рецепт: Приготовление: Заранее размораживаем тесто. Чуть раскатываем и смазываем сыром. Сыр лучше не жалеть как я и нанести слой побольше. Затем складываем пополам (начинкой внутрь). Раскатываем тесто до толщины 8-10мм и смазываем яйцом. Делим его на полоски. Перекладываем полоски на...

Приготовим 2 вида добавки к хот-догам, бургерам и другому фаст-фуду: сушеный лук в духовке и хрустящий жареный лук. Оба варианта идеально подойдут к любому фаст-фуду. Также очень вкусно получается если посыпать печеный картофель, суп пюре. Поехали. 1. Хрустящий жареный лук. Ингредиенты: Лук репчатый – 1 кг. Масло растительное - 100 мл. Соль - 1 ч.л. Мука - 2 ст.л. Приготовление: Подготовим лук: нарезаем его на небольшие кусочки. Складываем в контейнер, солим. Закрываем контейнер и хорошо потрясем.

Приготовим вкусное, красивое и очень простое шоколадно-ванильное печенье. Готовить такое печенье очень просто. На вкус печенье шоколадно-сливочное с ванильным привкусом. Ингредиенты: Мука - 190 гр. Сливочное масло - 120 гр. Сахар - 100 гр. Яйцо - 1 шт. Ванильный сахар - 10 гр. Какао-порошок - 1,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Видео рецепт: Приготовление: Масло комнатной температуры соединим с сахаром, хорошо перемешаем. Добавим яйцо, соль и муку. Замешиваем тесто. Делим тесто на две части. Одну пока убираем в...

Приготовим очень быстрый завтрак, он же десерт - конвертики из лаваша с бананом и сгущенкой. Нам понадобится всего 4 ингредиента и 5 минут.Лаваш получается хрустящим, а начинка остается нежной. Ингредиенты: Лаваш (тонкий) - 1шт. Яйцо - 1 шт. Банан - 1 шт. Сгущенное молоко - 2 ч.л. (1 для начинки, другая для поливки готового блюда) Видео рецепт: Приготовление: В миску разобьем яйцо, смешаем со сгущенным молоком. Нарежем банан на кружочки (можно банан смять вилкой в пюре). Добавляем к яично-сгущённой...

Сегодня приготовим целых 8 простых соусов на сметане. Все соусы разные, но все вкусные. Расскажу к каким блюдам они подходят, а также как можно модифицировать каждый соус под Ваши вкусы. Видео рецепт: 1. Сметано-грибной соус. Соус из сметаны и шампиньонов. Ингредиенты Лук – 1 шт. Шампиньоны – 100 гр. Растительное масло – 2 ст.л. Вода – 120 мл. Сметана – 200 гр. Соль. Приготовление Нарежем мелко лук и грибы. Отправляем лук на сковороду с растительным маслом и жарим до размягчения, добавляем грибы тушим 3...

Предлагаю приготовить чесночный хлеб с травами. Он получается очень ароматный, вкусный и конечно не сравнится с магазинным. Мы делаем на смеси ржаной и пшеничной муки, но хлеб получится не менее вкусным, если сделать его только на пшеничной. Ингредиенты: Мука - 500 гр. ( у меня пшеничная - 350 гр. ржаная - 150 гр.) Сыр твердый - 150 гр. Вода - 325 мл. Оливковое масло - 1 ст.л. Сливочное масло - 50 гр. Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Чеснок - 2-3 зуб. Кинза,базилик, укроп Видео...

Предлагаю Вашему вниманию не сложный, влажный торт со сметанной заливкой. Любителям шоколадных, сочных тортов посвящается) Ингредиенты: Яйца - 6 шт Мука - 200 гр. Какао-порошок - 3 ст.л. Сахар - 250 гр. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Консервированные ананасы - 1 банка Для крема: Сметана 20% - 500 гр. Сахарная пудра - 150 гр. Видео рецепт: Приготовление: К муке добавляем какао-порошок, разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Яйца взбиваем в пышную пену, по чуть-чуть добавляем сахар. Взбиваем яйца с сахаром...

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить утку в яблоках и апельсинах с пряными специями и травами, блюдо идеально подойдет к праздничному новогоднему столу и не требует от Вас больших телодвижений. Птица получается очень ароматной, нежной. Приступим! Ингредиенты: Утка - 1 шт. Яблоки - 4 шт. Апельсины - 2 шт. Корица - 1-2 палочки Тимьян - 1 пучок Соль, перец, имбирь сушеный - по вкусу Видео рецепт: Приготовление: Подготовим утку: Разрежем утку по грудке, промоем, высушим. Смешаем соль, перец и сушеный...

Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить быструю сытную закуску – сосиски в картофельном пюре. Блюдо отлично подойдет для утилизации оставшегося от обеда или ужина картофельного пюре! Ингредиенты: Картофельное пюре - 400 гр. Сосиски - 4 шт. Сыр плавленый - 4 пластинки. Приготовление: Нанизываем сосиски на деревянные шпажки. Оборачиваем сосиски пластинками плавленого сыра. Сверху оборачиваем слоем картофельного пюре. Обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле около 10 минут до золотистой...

Всем привет! Если вы любите роллы, суши и они Вам уже приелись, то такие рисовые шарики внесут разнообразие в Ваше меню. В качестве начинки подойдут не только креветки, но и красная рыба, курица, сладкий перчик, соленый огурчик, в общем все то, что можно положить в ваши любимые роллы и суши. Ингредиенты: Рис для суши - 500 гр. Рисовый уксус - 100 мл. Креветки очищенные - 100 гр. Сыр творожный - 180 гр. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Панировочные сухари Видео...

Всем привет! Сегодня у нас кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании. Все предельно просто и быстро. Нежное тесто, сладость от кукурузы и перчинка от чили. Эта закуска прекрасно подойдет для веселых дружеских посиделок или для теплого уютного вечера под классный фильм! Ингредиенты: Кукуруза - 1 банка, Мука - 240 гр. Молоко - 360 мл. Яйцо - 1 шт. Сыр - 120 гр. Перец чили - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соли - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Видео...

Всем привет! Сегодня у нас очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и ароматный десерт: запечённое яблоко с начинкой из мякоти, смешанной с корицей и медом, и покрытое сверху сеточкой из слоеного теста. Отличный быстрый десерт для холодного промозглого осеннего вечера. Ингредиенты на 4 яблока: Яблоки - 4 шт. Сахар - 50 гр. Мед - 50мл. Корица - 2 ч.л. Слоенное тесто - 100 гр. Яйцо – 1 шт. Видео рецепт: Приготовление: 1. Срезаем верхушку яблока. Аккуратно вырезаем мякоть из сердцевины...

Всем привет! Сегодня у нас очень интересный и простой рецепт блинов с беконом. Очень удачное сочетание сладкого теста с хрустящим копченым беконом! В нашей семье такие блинчики быстро стали одним из любимых рецептов завтраков. Это вкусно, быстро, просто. Ингредиенты:  Бекон - 8 полосок (150 гр)  Мука - 120 гр.  Молоко - 180 мл.  Сахар - 2 ст.л.  Сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л.  Яйцо - 2 шт.  Разрыхлитель - -1 ч.л.  Соль – щепотка Видео рецепт: Приготовление: 1. К муке добавляем...

Всем привет! Предлагаем Ваше вниманию рецепт азиатской кухни – свинина с мандаринами в остро-сладком соусе. Блюдо готовится очень просто, быстро и обладает необычным сладко-острым вкусом. Рецепт отлично подойдет для вока, но можно приготовить и на обычной сковороде. Ингредиенты: Свинина - 500 гр. Кунжутное масло - 2-3 ст.л. Перец болгарский -1 шт. Мандарин – 2 шт. Имбирь - 10 гр. Соус чили -200 гр. Корица -1 ч.л. Имбирь молотый - 1 ч.л. Чеснок – 2 зубчика Кунжут Соль Видео рецепт приготовления...

Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить один из вариантов рыбного карри. Блюдо очень просто в приготовлении и в то же время обладает неповторимым вкусом. Вообще рецептов карри множество, мы постарались адаптировать его под наш рынок. Все продукты можно без труда найти в любом супермаркете. Приготовление этого блюда не займет у Вас много времени, зато наслаждение от него Вы точно получите! Ингредиенты: Филе белой рыбы - 400 гр. Кокосовое молоко - 400 мл. Помидоры - 300 гр. Лук - 2 шт. Чеснок - 2...

Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить очень ароматный песочный пирог с начинкой из свиного фарша, хлеба, яблок, орехов и трав. Идеальный сытный ужин для промозглого осеннего вечера! Ингредиенты: Песочное тесто Фарш свиной - 300 гр. Яблоко - 4 шт. (3 в пирог, 1 на украшение) Грецкие орехи - 50 гр. Сыр фета - 100 гр. Хлеб - 100 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зуб. Тимьян - 2 веточки Розмарин - 2 веточки Соль, перец - по вкусу Для песочного теста мука - 150 гр. сливочное масло - 110 гр. соль – 0,5...

Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить Кошинья, популярное бразильское блюдо. Крокеты из заварного теста с начинкой из курицы, обжаренные во фритюре. Отличная закуска для большой веселой компании! Ингредиенты: Отварной куриный окорочек – 1шт. Куриный бульон – 60 мл. Молоко – 500 мл. Масло сливочное – 50 гр. Мука – 240 гр. Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Соль, кайенский перец – по вкусу Яйца- 2 шт. Панировочные сухари Видео рецепт приготовления кошинья: Приготовление: Начинка: 1) Мясо отделим от...

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень быстрые и простые ленивые пирожки без теста! В качестве основы, используется хлеб для тостов. Для начинки можно использовать любую классическую пирожковую начинку. У меня это бекон с картофельным пюре и жареным лучком. Ингредиенты: Хлеб тостовый – 10 кусочков. Картофель отварной – 5шт. Лук – 2 шт. Бекон – 100гр. Молоко – 50-80 мл. Соль, перец – по вкусу Яйцо – 2 шт. Видео рецепт приготовления ленивых пирожков из хлеба: Приготовление: Начнем с...

Предлагаем Вам отличный рецепт куриных крылышек в крутом маринаде из квасного сусла, меда и ткемали. Сусло в маринаде дает приятную терпкую ноту блюду. А апельсин, мед, ткемали и специи добавляют пряности. В целом блюдо получается невероятно ароматным, а мясо нежным! Ингредиенты: Крылышки куриные - 1 кг. Мед - 1 ст.л. Ткемали - 2 ст.л. Солодовый экстракт или квасное сусло - 1 ст.л. Цедра одного апельсина Копченая паприка - 1 ч.л. Чили порошок- 1 ч.л. Чеснок- 1 зубчик Соль по вкусу Видео...