Корейская кухня: Закуска из дайкона (Му намуль)

Закуска из дайкона (Му намуль) – это легкая неострая корейская закуска (панчхан). Эту закуску подают как горячей, свежеприготовленной, так и охлажденной. Редька дайкон нарезается брусочками и готовится с простыми приправами – чесноком, зеленым луком и кунжутным маслом. Угощение получается ароматным, с приятной текстурой. Му Намуль можно использовать и для приготовления пибимбапа. Эта закуска по вкусу замечательно сочетается с рисом и жареным мясом. Ингредиенты: белая редька дайкон - около 400 г, растительное масло - 2 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/maslo/soevoe_maslo/) вода – 125 мл, мелкая морская соль - 1 ч.л., (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/pripravy/) чеснок – 2 зубчика, кунжутное масло - 1 ч.л. (или по вкусу), (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/maslo/kunzhutnoe_maslo/) зеленый лук (только зеленая часть) – 1 стебель. для сервировки: белый жареный кунжут – щепотка (или по вкусу). (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/spetsii/kunzhut/) Процесс приготовления смотрите в видео. А подробное пошаговое описание рецепта смотрите здесь: https://korshop.ru/recipe/koreyskaya-kukhnya/namul-blyuda-iz-ovoshchey-i-dikorastushchey-zeleni/zakuska-iz-daykona-mu-namul-s-video/ Готовьте с нами! Больше рецептов азиатской кухни - на сайте https://korshop.ru. Ждем вас и всегда вам рады! С уважением, Ваш Коршоп. Интернет-магазин азиатских продуктов Korshop.ru. #корейскаякухня #корейскиезакуски #намуль #дайкон #редькадайкон #закускаизредьки #корейскиерецепты #рецептыкорейскойкухни #korshop #азиатскиепродукты #магазиназиатскихпродуктов #азиатскаякухня #закускаиздайкона #корейскиегарниры #закуска #закуски #гарнир #овощнаязакуска #салатизредьки #банчан #панчан #панчхан

Видео Корейская кухня: Закуска из дайкона (Му намуль) автора Korshop.ru