Варенье из клубники (живое) #готовимназиму

Живое варенье из клубники без варки.
⠀
#вареньебезварки #заготовки
⠀
Клубника - 1 чашка
Сахар-песок - 1 чашка
Стеклянные банки
Две чашки одинаковые по объёму
⠀
Клубнику моем, убираем плодоножки и повреждённые ягоды.
⠀
Нарезаем поперёк на тонкие кружки, толщиной 2-3 мм.
Чашку нарезанной клубники высыпаем в большую ёмкость, пересыпаем чашкой сахара и так далее, пока не закончится клубника из которой вы готовите варенье.
Оставляем на 2-3 часа, чтобы клубника 🍓дала сок, перемешиваем.
⠀
Перемешивать надо несколько раз до полного растворения сахара. Всё это делается при комнатной температуре.
⠀
Если у вас на дне осталось немного сахара, то ставим на плиту и слегка подогреваем до полного растворения сахара.
⠀
Разливаем в подготовленные стерилизованные банки, закрываем крышками.
⠀
Храним варенье в холодильнике.
Всем приятного чаепития с вкуснейшим и ароматным вареньем😋

Видео Варенье из клубники (живое) #готовимназиму канала Елена Габидуллина