#масленница #Блинчики на скорую руку

Видео от Елена Габидуллина

Блинчики на скорую руку
⠀
Для теста:
Мука - 2 ст.
Яйца -2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Молоко - 2 ст.
Масло растительное - 3 ст.л.
⠀
Для подачи:
⠀
Масло сливочное, варенье, мед, сгущенка, сметана по желанию.
⠀
В подготовленную ёмкость всыпаем просеянную муку, добавляем соль, сахар, яйца (предварительно их моем), и постепенно начинаем вливать молоко постоянно перемешивая.
В конце вливаем растительное масло.
⠀
Сковороды предварительно нагреваем, добавив небольшое количество растительного масла, чтобы первый блин не был комом.
⠀
С помощью поварежки вливаем тесто на сковородку, равномерно распределяем его тонким слоем и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
⠀
Готовые блинчики, по желанию можно смазать сливочным маслом, сложить в виде треугольника. Уложить на тарелку и подать с различными дополнительными вкусняшками.
Приятного аппетита ❤

Видео #масленница #Блинчики на скорую руку канала Елена Габидуллина