Обзор шоколада от Владимира Дараган
Посмотрев это видео, вы узнаете о видах шоколада, их особенностях и применении. Вы узнаете разницу между какао маслом и какао массой, а также много полезных вещей о шоколаде, его выборе, темперировании. Владимир наглядно покажет некоторые вещи на примере шоколада марки Callebaut.
-----------ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!--------------
Если вы всегда хотели найти себя в творчестве, любите, когда вкусное ещё и красиво, хотите вызывать восторг окружающих или даже получить источник дохода – переходите по ссылке, выбирайте программу обучения для себя и записывайтесь в ряды кондитерских мастеров!
- Выбирайте направление, которое вы хотите изучить: https://goo.gl/zQO00Z
- Оставьте свою заявку и получите полную информацию о выбранном курсе и его стоимости https://goo.gl/gsXe9t
Видео Обзор шоколада от Владимира Дараган канала Мастер Торт
-----------ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!--------------
Если вы всегда хотели найти себя в творчестве, любите, когда вкусное ещё и красиво, хотите вызывать восторг окружающих или даже получить источник дохода – переходите по ссылке, выбирайте программу обучения для себя и записывайтесь в ряды кондитерских мастеров!
- Выбирайте направление, которое вы хотите изучить: https://goo.gl/zQO00Z
- Оставьте свою заявку и получите полную информацию о выбранном курсе и его стоимости https://goo.gl/gsXe9t
Видео Обзор шоколада от Владимира Дараган канала Мастер Торт
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА БЕЗ МРАМОРНОЙ ПЛИТЫ 🔥 2 способа!Ганаш на СЛИВКАХ ✿ Все ПРОПОРЦИИ ✿ Для НАЧИНКИ ✿ Для ВЫРАВНИВАНИЯ ✿ для МАКАРОНС ✿ для КАПКЕЙКОВШоколадный Курс. ГДЕ КУПИТЬКак сделать идеальную клубнику в шоколаде | 7 способовТемперирование шоколада Работа с формами.Шоколад или глазурь | сходства и отличияСамый простой способ темперировать шоколад IОльга Шлычкова кондитерская онлайн школа the Cake SchoolКакой шоколад лучше, как производят, мнение про крафтовый шоколадСтартовый набор шоколатье Что нужно начинающему шоколатье?Создание открытых конфет из шоколада с начинкой из сублимированных ягодТемперируем шоколад дома ☆ 2 способа, без камня ☆ ДЕКОР: твисты и трансферыШоколадный Курс. MYCRYO. ТЕМПЕРИРОВАНИЕ. МУСС БЕЗ ЖЕЛАТИНАПлитка шоколада с фантазийным украшениемТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА БЕЗ МРАМОРНОЙ ПЛИТЫТемперирование шоколада. ВидеоурокШоколадный Курс. ШОКОЛАД RUBYДомашний шоколад | Всё, что нужно знать о шоколаде | Кондитерский курсШоколад / Как сделать ГЛЯНЦЕВЫЙ, ЗЕРКАЛЬНЫЙ шоколад /ОТКРЫВАЮ ВСЕ СЕКРЕТЫшоколадные розы. розы из шоколада.шоколадные цветы. сладкий букет