Рождественский штоллен творожный

Творожный штоллен. Рецепт штоллена очень прост. Но не смортя на это, немецкий рождественский кекс набирает все большую популярность. Я предлагаю испечь еще один вариант штоллена в домашних условиях.

===================================================

Рецепт:
250г сливочного масла (+100г для пропитки)
250г сахара (из них 10-ванильный)
2 яйца
250г мягкого творога
1 лимон (цедра и сок)
600г мукм
3ч.л. разрыхлителя
200г рубленых орехов
250г сухофруктов(изюм, сушеная клюква, вишня и др)
30-40г рома/ликера/коньяка
100г цукатов
ванилин
сахарная пудра(для посыпки)

Фото на заставке с сайта https://www.cakeclicks.com

Видео Рождественский штоллен творожный канала Сами своими руками