ШТОЛЛЕН творожный🎀самый ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ рецепт🎀 Custard stollen recipe

Магазин для кондитеров "Успешный кондитер" ➡️ https://breadbaking.ru/
(Промокод Яна  - СКИДКА 6%)

Всем привет! Сегодня приготовим рождественский штоллен 😋 мой самый любимый рецепт - бездрожжевой творожный❤❤❤ По этому рецепту пеку уже несколько лет!

Автор: anke-anke

Ингредиенты на 2 штоллена (примерно по 800-900 г)
Сливочное масло комн.температуры 250 г
Сахар 250 г
Яйцо 2 шт
Творог 250 г(чем жирнее, тем лучше)
Ванильный экстракт 10 г
Разрыхлитель 10 г
Мука 550 г(+-)
Соль 1/3 ч.л
Лимон 1 средний( цедра+сок)
Цукаты/любые сухофрукты 350 г
Орехи 100 г

Дополнительно:
Алкоголь для замачивания(можно заменить апельсиновым соком)
Сливочное масло для смазывания 100 г
Сахарная пудра примерно 200 г

💜 Поддержать канал:  Webmoney   WMR  R448263009842 💜

Видео ШТОЛЛЕН творожный🎀самый ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ рецепт🎀 Custard stollen recipe канала Yana Ben Delicious channel