Закуска из картофельной соломки с кинзой и арахисом (三丝一果, Sān sī yī guǒ). Китайская кухня.

Готовим простое и очень вкусное блюдо китайской кухни 三丝一果 (Sān sī yī guǒ) - это хрустящая ароматная закуска из картофеля пай с кинзой и арахисом. Дословный перевод названия этого блюда "Три провода (или три полосочки) и один фрукт". Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Готовим по-китайски дома. Список ингредиентов ищите ниже...
--------------------------------------------------------
Плейлист "Блюда с картофелем" : https://www.youtube.com/watch?v=xhpas6b2z0Q&list=PLWRRLwPgkWw9K5UUp84D2spqCC9QXylqf
--------------------------------------------------------
В связи с тем, что YouTube в любой момент может прекратить свою работу мы все свои каналы постепенно переносим в VK и Яндекс Дзен.
Нас можно найти здесь:
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f61003574e59c76c
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd81c53260903fe
Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31071ef19d960
--------------------------------------------------------
Наш кулинарный канал (основной) OksaVTv : https://www.youtube.com/c/OksaVTv/featured
Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Наш семейный канал СашОкДВ : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал Александра (Александр Владимирович) : https://www.youtube.co/user/AlexVladTv
-------------------------------------------------------------
Инредиенты :
Картофель- 2-3шт.
Лук - 1/2шт.
Кинза - пучок
Арахис - 100г
Соль - 1/2ч.л.
Сахар - 1ч.л.
Приправа "5 специй","Усянфэнь"(五香粉,Wǔxiāng fěn) или приправа "13 специй"(十三香,Shísān xiāng) или приправа "Маласянь"(麻辣鲜,Málà xiān) - 1ч.л.(или молотый кориандр 1/2ч.л. и приправа "Смесь перцев" 1/2ч.л.)
Соевый соус (темный) - 1ч.л.
Уксус рисовый (или столовый 6-9%) - 1/2ч.л.
Растительное масло - ~1л(для жарки во фритюре)
-------------------------------------------------------
Ingredients:
Potatoes - 2-3pcs.
Onions - 1 / 2pc.
Cilantro - bunch
Peanuts - 100g
Salt - 1/2 tsp.
Sugar - 1 tsp
Seasoning "5 spices", "Wuxiangfen" (五香粉, Wǔxiāng fěn) or seasoning "13 spices" (十三香, Shísān xiāng) or seasoning "Malasyan" (麻辣 鲜, Málà xiān) - 1 tsp (or ground 1/2 tsp coriander and 1/2 tsp Pepper Blend seasoning)
Soy sauce (dark) - 1 tsp
Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1/2 tsp.
Vegetable oil - ~ 1l (for deep frying)

#картофельная_соломка #Оксана_Валерьевна #картофельный_салат #китайская_кухня #паназиатская_кухня #chinese_food #салат_из_картошки #китай #готовим_с_Валерьевной #三丝一果 #Sān_sī_yī_guǒ #картофель_по_китайски #салат_из_картофеля_по_китайски #закуска_из_картофеля #картофель_пай

Видео Закуска из картофельной соломки с кинзой и арахисом (三丝一果, Sān sī yī guǒ). Китайская кухня. канала Китайская кухня с Оксаной Валерьевной