Перец в Тигровой шкуре (虎皮青椒, Hǔ pí qīngjiāo). Китайская кухня.

Жареный зеленый перец чили в ароматном пряном соусе - простое, очень вкусное и очень популярное блюдо домашней китайской кухни. Чили горячий по своей природе, имеет эффект согревания, улучшает аппетит и переваривание пищи. Перец богат витаминами и может быть использован в качестве профилактики простудных заболеваний. Скоро осень и блюда из острого перца как нельзя кстати подходят для прохладных осенних дней. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту, оно очень простое и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
---------------------------------
Карта Сбер для желающих помочь развитию наших каналов :
2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х (карта оформлена на мужа @sashokdv)
Будем рады любой помощи.
----------------------------------
Нас можно найти здесь:
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f61003574e59c76c
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd81c53260903fe
Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31071ef19d960
------------------------------
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : https://www.youtube.com/channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw
Наш семейный канал (СашОкДВ) : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Канал Александра : https://www.youtube.com/channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w
----------------------------
Мой Telegram: https://t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: https://t.me/sashok_dv
Telegram Александра: https://t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : https://www.instagram.com/sashokdv
-----------------------------
Ингредиенты :
Зеленый острый перец - 7-8 шт.
Чеснок - 4-5 зуб.
Соевый соус - 2 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Черный рисовый уксус - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" (鸡精, Jījīng) - 1 ч.л. или соль по вкусу
Вода - ~50мл
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Кунжутное масло (100%) - 1/4 ч.л.
Кунжутное семя обжаренное - ~1 ч.л.
-------------------------------------------
Ingredients :
Green hot pepper - 7-8 pcs.
Garlic - 4-5 tooth.
Soy sauce - 2 tbsp.
Oyster sauce - 1 tbsp.
Black rice vinegar - 1 tbsp
Sugar - 1 tsp
Granulated chicken broth "Jijing" (鸡精, Jījīng) - 1 tsp or salt to taste
Water - ~50ml
Vegetable oil - 2-3 tbsp.
Sesame oil (100%) - 1/4 tsp
Roasted sesame seeds - ~1 tsp

#китайская_кухня #жареный_острый_перец #Оксана_Валерьевна #жареный_чили #Chinese_food #паназиатская_кухня #虎皮青椒 #Hǔ_pí_qīngjiāo #блюда_из_зеленого_перца #перец_в_тигровой_шкуре #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Валерьевной

Видео Перец в Тигровой шкуре (虎皮青椒, Hǔ pí qīngjiāo). Китайская кухня. канала Китайская кухня с Оксаной Валерьевной