Хрустящий снаружи и нежный внутри. Тофу в кляре с кунжутом (芝麻豆腐, Zhīma dòufu). Китайская кухня.

Нежнейшие кусочки тофу в хрустящей корочке из кляра и обжаренного кунжутного семени - простое и очень вкусное блюдо китайской кухни из соевого творога). Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту, готовится оно проще простого и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
------------------------
Плейлист "Блюда с тофу" : https://www.youtube.com/watch?v=5N4Y5fjGMYY&list=PLWRRLwPgkWw-wELSknfrP10q83vyAl60U
------------------------
Нас можно найти здесь:
Мой Telegram: https://t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: https://t.me/sashok_dv
Telegram Александра: https://t.me/sashokdv
---------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f61003574e59c76c
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd81c53260903fe
Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31071ef19d960
------------------------------
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : https://www.youtube.com/channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw
Наш семейный канал (СашОкДВ) : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Канал Александра : https://www.youtube.com/channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w
------------------------------
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : https://www.instagram.com/sashokdv
----------------------------
Ингредиенты :
Тофу - 600-700г
Крахмал - 4-5 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Черный молотый перец - 1/4 ч.л.
Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
Имбирь сушеный - 1/4 ч.л.
Гранулированный куриный бульон «Цзицзин» (鸡精, Jījīng) - 1/2 ч.л.
Кунжутное семя (обжареное) - сколько понадобится
Растительное масло - 3-4 ст.л.
-----------------------
Ingredients :
Tofu - 600-700g
Starch - 4-5 tablespoons
Egg - 1 pc.
Soy sauce - 2 tbsp.
Oyster sauce - 1 tbsp.
Sugar - 1/2 tsp
Black ground pepper - 1/4 tsp
Ground coriander - 1/2 tsp
Dried ginger - 1/4 tsp
Jijing Granular Chicken Broth (鸡精, Jījīng) - 1/2 tsp
Sesame seeds (roasted) - as needed
Vegetable oil - 3-4 tbsp.

#тофу #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #тофу_с_кунжутом #тофу_по_китайски #Chinese_food #готовим_с_Валерьевной #блюда_из_тофу #соевый_творог #тофу_в_кляре #тофу_рецепт #соевый_белок #кулинария #кулинарный_рецепт #芝麻豆腐 #Zhīma_dòufu

Видео Хрустящий снаружи и нежный внутри. Тофу в кляре с кунжутом (芝麻豆腐, Zhīma dòufu). Китайская кухня. канала Китайская кухня с Оксаной Валерьевной