RICETTA PASTA E ZUCCA (tubettoni con la zucca ricetta facile napoletana) - Chiarapassion

La ricetta della pasta e zucca campana, non prevede la cottura della pasta a parte ma si cuoce tutto insieme usando 1 sola pentola, in questo modo l'amido della pasta viene rilasciato durante la cottura  nel condimento, rendendo pasta e zucca cremosissima, profumata e di un buono esagerato! Prima di servire insaporite con parmigiano reggiano o se preferito pecorino e prezzemolo fresco.
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♥ PASTA E ZUCCA♥
♥QUI puoi STAMPARE la RICETTA: http://bit.ly/pasta-e_zucca

♥INGREDIENTI♥
800 g di zucca pulita senza buccia (1 kg con buccia)
300 g di pasta tubettoni o preferita
1 spicchio di aglio
olio extra vergine di oliva
peperoncino
prezzemolo
parmigiano reggiano
sale
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