PASTA con ZUCCA E SPECK – PRIMO PIATTO CREMOSO E SUPER SAPORITO! PRONTO IN MEZZ’ORA! 😋

AUTUNNO = ZUCCA ZUCCA ZUCCA! Non vediamo che lei in questo periodo! Se siete anche voi fan di questo spettacolare e scenografico ortaggio, non potete non assaggiare la pasta con zucca, dadini di speck, rondelle di porri e salvia… è veramente magica!✨ Dovete assaggiarla!

00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – PREPARAZIONE ZUCCA
00:21 – PREPARAZIONE PORRO
00:59 – COTTURA PASTA
01:15 – ROSOLATURA SPECK
01:34 – CONDIMENTO PASTA
01:53 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Pasta-zucca-e-speck.html

★ INGREDIENTI:

Casarecce 320 g
Zucca violina (già pulita) 400 g
Speck 180 g
Porri 100 g
Panna fresca liquida 50 g
Salvia q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.

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