純素臭豆腐泡菜🔥餐餐光盤 Vegan Stir-fried Stinky Tofu with Kimchi

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泡菜材料：
200g 高麗菜/Cabbage
10g   鹽/Salt
20g   紅蘿蔔/Carrot
15g   砂糖(可打成粉末)/Sugar
15ml 白醋/Vineger

2塊180g 臭豆腐/Stinky tofu
隨意  紅辣椒/Red chili

調味料：
5-10g 辣豆瓣醬/Spicy bean sauce
5-10ml 醬油/Soy sauce
10ml 烏醋/Black vinegar

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