Pastelitos Con Carne Salvadoreños Tostaditos| Salvadoran Ground Beef Pastelitos So Crunchy

(ENGLISH SUBTITLES AVAILABLE)
pastelitos de carne
(ground beef pasteles)

Preparacion para la carne: Ground Beef preparation:

- 1 lb de carne molida
(1 lb lean ground beef)

- 3 tazas de agua para cocinar la carne molida
(3 cups water to cook the ground beef)

- 3 papas pequenas( cortadas en cubitos pequenos)
(3 small potatoes cut in small cubes)

- 1/2 cebolla
(1/2 onion)

-2 dientes ajo
( 2 garlic cloves)

-1/2 cdta achiote para la carne
(1/2 tsp paprika for ground beef)

- un poquito de oregano
( a little oregano)

- un poquito de perejil seco
( a little parsley flakes)

- 1 cubito de pollo
( 1 chicken bouillon)

- 1/8 cdta comino
(1/8 tsp cumin)

- sal y pimienta negra al gusto
(salt and black pepper to your liking)

Preparacion masa: masa preparation:

- 3 tazas de harina de maiz maseca
(3 cups maseca corn flour)

- 3 tazas de agua
(3 cups water)

- 1 cubito de pollo
(1 chicken bouillon)

- 1 cda achiote
(1 tbs achiote)

- sal al gusto
(salt to your liking)

- aceite suficiente para freir pasteles
(oil enough to fry pasteles)
Curtido para pastelitos/yuca/enchiladas: https://youtu.be/s2-oG92rtCE

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Like and subscribe animation credit: hastey raho india
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