🔴EN VIVO: Vegetales con Salsa de Cacahuate y Arroz
Esta receta atiende las solicitudes que me hicieron de recetas con vegetales, que sea fácil y práctica ademas deliciosas. Nos vemos en un rato para preparar vegetales en salsa de cacahuate con arroz.
Encuentra la receta completa aquí 👇🏼:
INGREDIENTES
1 ½ tazas de cacahuates
2 dientes de ajo, en láminas
1 cucharadita de salsa de soya
1 cucharadita de hojuelas de chile
¼ de taza de caldo de vegetales
1 cucharada de aceite de oliva
1 calabacita, en cubos medianos
2 pimientos de colores, en cubos medianos
2 tallos de apio, en rebanadas sesgadas
½ cebolla fileteada
2 tazas de arroz, cocinado
4 cucharadas de cilantro fresco
PREPARACIÓN
Calienta un sartén, tuesta los cacahuates hasta que estén aromáticos y dora ligeramente las láminas de ajo. Combina 1½ tazas de cacahuates, ajo, salsa de soya, hojuelas de chile, caldo y un chorrito de aceite de oliva en un procesador y muele hasta integrar.
Calienta el aceite en un sartén y tírale los vegetales con un poco de salsa de cacahuate. Mezcla para integrar y cocina hasta que los vegetales doren ligeramente pero aún estén firmes. Añade arroz e integra. Sirve el arroz con vegetales en tazones y decora con cilantro y cacahuates.
Comparte y disfruta.
#ChefOropeza #TazonDeVegetales #Arroz
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Видео 🔴EN VIVO: Vegetales con Salsa de Cacahuate y Arroz канала Chef Oropeza
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1 cucharadita de salsa de soya
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2 pimientos de colores, en cubos medianos
2 tallos de apio, en rebanadas sesgadas
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PREPARACIÓN
Calienta un sartén, tuesta los cacahuates hasta que estén aromáticos y dora ligeramente las láminas de ajo. Combina 1½ tazas de cacahuates, ajo, salsa de soya, hojuelas de chile, caldo y un chorrito de aceite de oliva en un procesador y muele hasta integrar.
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