Manzanas al vino tinto. El Postre elegante para tus reuniones

Manzanas al vino tinto. Una dulce delicia para tu familia.

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Tiempo de preparación: 20 minutos de preparación y 8 horas de reposo

Ingredientes:
1 kilo de Manzana
Jugo de 3 limones
1 botella de vino tinto
300 gramos de azúcar
2 ramas de canela
Helado de vainilla

Preparación:

Se pone a calentar un una olla el vino tinto con el azúcar y la canela, durante 10 minutos a fuego medio.

Mientras tanto, se pelan las manzanas y se sacan bolitas con la cucharilla para sacar esferas de fruta.

Se dejan reposar las bolitas en una mezcla de agua con el jugo de 3 limones. Esto es para evitas que se oxide la fruta.

Se agregan las bolitas de manzana a la olla con el vino y se deja hervir durante 5 minutos mas.

Posteriormente se dejan enfriar y se refrigeran durante 8 horas.

Pasado ese tiempo estan listas para servirse. Se acompañan con helado de vainilla y el jarabe que se hizo con el vino y azúcar.

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0:00 intro
0:13 preparación de las manzanas
1:46 preparación del jarabe
2:34 agregar manzanas
3:24 emplatar
4:16 buen provecho

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