Gulasch Tirolese .... Come farlo buono buono

Oggi facciamo il Gulasch Tirolese ... una variante di quello Ungherese ( che farò un giorno ) ... qua' tutta la procedura .
Ingredienti :
1,5 Kg di Manzo per Spezzatino,
1,5 Kg di Cipolle,
1,5 Litri di Brodo di Carne,
150 ml di Vino Rosso,
1 cucchiaino di Cumino,
3 cucchiaini di Paprika Dolce,
Sale,
mia aggiunta : Rosmarino e Aglio per la rosolatura della carne.

Buona Visione

Видео Gulasch Tirolese .... Come farlo buono buono канала Jason Zuncheddu