BOMBONES DE CHOCOLATE CON AVELLANAS SIN COCINAR NADA. DELICIOSOS Y FÁCILES DE HACER

Yo te enseño a hacer estos bombones porque son muy fáciles de hacer y no necesitas cocinar nada con un sabor increible y después los presentas a tu familia y amigos en momentos especiales y les van a encantar y lo mejor es que son hechos por ti.
INGREDIENTES:
.- 250g de galleta waffles de chocolate o avellanas
.- 2 cucharadas de crema de chocolate tipo Nutella
.- Crema de chocolate o avellanas necesaria para el relleno
.- 50 g de avellanas enteras peladas para el relleno
INGREDIENTES PARA LA COBERTURA:
.- 50gr de avellanas peladas y tostadas
.- 200gr de chocolate de barra
.- 2 cucharadas de aceite vegetal o 2 cucharadas de mantequilla
PREPARACIÓN:
Tritura muy bien las galletas hasta que queden casi como harina, agrega las 2 cucharadas de pasta de chocolate y amasa bien hasta quedar una masa homogénea, envuelve la masa en plástico y lleva al congelador 5 minutos.
Estira la masa que quede fina y con un cortador redondo de galletas corta circulos.
Coloca una cucharadita pequeñita de crema de chocolate en el centro de cada circulo y sobre la crema coloca una avellana entera, cubre on la masa del circulo y haz una bolita que quedará rellena con la avellana y la crema, coloca las bolitas ya listas en una bandeja y lleva al congelador 5 minutos.
PREPARACIÓN DE LA COBERTURA:
Tritura 50 g de avellanas reserva.
Derrite 200gr de chocolate de barra con 2 cucharadas de aceite vegetal y mezcla muy bien,
agrega las avellanas trituradas y mezcla bien
Sumerge cada una de las bolitas en el chocolate con avellana y coloca en la bandeja con cuidado y lleva a la nevera hasta que se endurezca.
¡Los deliciosos bombones caseros están listos! A DISFRUTAR!
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