Basturma vom Schweinelende! Sie werden den im Laden gekauften Speck für immer vergessen!

Verwöhnen Sie Ihre Familie oft mit Fleischdelikatessen? Wenn nicht, versuchen Sie, Basturma aus Schweinelende zuzubereiten. Ich habe schon ein Rezept für Basturma auf dem Kanal, aber ich habe es aus Hühnchen gekocht. Jeder wird diese Delikatesse mögen. Die Hauptsache ist, geduldig zu sein.
Worte reichen nicht aus, um ein so leckeres Gericht zu beschreiben. Versuchen Sie es lieber, fürchten Sie nichts. Probieren Sie es aus, Sie werden definitiv Erfolg haben. Delikatesse zu Hause. Alles was Sie brauchen ist Fleisch und Gewürze.
Sie können es mit Klammern binden, es wird noch besser. Es ist möglich, eine langweilige Form zu geben und beim Trocknen des Fleisches festzuziehen.

Zutaten:
Schweinelende - 1,5 kg
Salz - 1 kg
Trockener Knoblauch, schwarze und rote Paprika, Paprika
Trockene Adjika, gemahlener Koriander - nach Geschmack

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