Домашние тефтели с картофельным пюре.

Домашние тефтели - это в первую очередь напоминание о детстве, теплом доме и семейном ужине.
Рецепт незамысловатый, но очень вкусный и родной, особенно актуальный в прохладное время года.
Надеюсь, вам понравится.
————————————————
Рецепт:
Фарш любой 1200 гр
Лук в фарш 200 гр
Рис отварной 120 гр
Соль 1/2 ст.л
Приправы(итальянские травы) 1чл
Паприка сладкая 1 чл
Перец черный молотый 1чл
Перец острый молотый (не обязательно) 1/2 чл.

Зажарка:
Лук 150 гр
Морковь 100 гр
Помидоры 150 гр
Томатная паста 1 стл с горкой
Сметана 2/3 стакана
Вода до верхнего уровня тефтелей
Соль, сахар, приправы по вкусу.

Картофельное пюре:
Картофель 700 гр
Масло сливочное 30 -50 гр
Молоко горячее 1 стакан(200мл)
Соль по вкусу.
————————————————-

Больше интересных рецептов на моем канале #рецептымарины :

https://youtube.com/channel/UCqBiQDNNH_vuGPBxr9gMrPA
#рецептымарины
#зимнийужин
#тефтеливтоматномсоусе
#тефтеликаквдетстве
#блюдаизфарша
#ужин
#тефтелиспюре
#домашняяеда
#согревающийужин
#обед

Видео Домашние тефтели с картофельным пюре. канала Рецепты Марины