Густой капустный суп
Густой капустный суп. Очень вкусный и полезный, а главное – низкокалорийный суп – мечта каждого сторонника здорового питания и безопасного похудения. Лёгкий и густой, этот суп имеет замечательное свойство – очень быстро утолять чувство голода. Те, кто борется с лишним весом, уже высоко оценили эту важную особенность такого вкусного и здорового супчика.
Ингредиенты:
Морковь – 1-2 шт.
Лук – 1-2 шт.
Сельдерей – 1-2 стебля
Чеснок – 1-2 зубчика
Зелень петрушки – 0,5 пучка...
Масло оливковое – 1-2 ст. л.
Капуста – 0,5 кочана
Помидоры – 1-2 шт.
Томатный сок – 1 стакан
Бульон мясной или овощной – 0,5 л
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление
На дно кастрюли налейте масло и обжаривайте до готовности нарезанные кубиками морковь, лук, сельдерей, нарезанную зелень и измельчённый чеснок.
Добавьте нашинкованную капусту и нарезанные кубиками помидоры, перемешайте.
Влейте томатный сок и бульон, посолите, поперчите по вкусу.
После закипания варите на слабом огне под крышкой 40-45 минут – до готовности.
Если добавить в этот суп немного картофеля и риса, получится ещё вкуснее и... калорийнее!
Приятного аппетита!
Видео Густой капустный суп канала it's easy diy
Ингредиенты:
Морковь – 1-2 шт.
Лук – 1-2 шт.
Сельдерей – 1-2 стебля
Чеснок – 1-2 зубчика
Зелень петрушки – 0,5 пучка...
Масло оливковое – 1-2 ст. л.
Капуста – 0,5 кочана
Помидоры – 1-2 шт.
Томатный сок – 1 стакан
Бульон мясной или овощной – 0,5 л
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление
На дно кастрюли налейте масло и обжаривайте до готовности нарезанные кубиками морковь, лук, сельдерей, нарезанную зелень и измельчённый чеснок.
Добавьте нашинкованную капусту и нарезанные кубиками помидоры, перемешайте.
Влейте томатный сок и бульон, посолите, поперчите по вкусу.
После закипания варите на слабом огне под крышкой 40-45 минут – до готовности.
Если добавить в этот суп немного картофеля и риса, получится ещё вкуснее и... калорийнее!
Приятного аппетита!
Видео Густой капустный суп канала it's easy diy
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Куриное филе с овощами в белом винеДжамбалайя по-французскиКуриный суп с грибамиПеченье к чаю "Малиновое"Картофельная запеканка с фаршемЗавиванцы с изюмом и корицейКрасивое оформление блюд для детей или… Как сделать еду привлекательной для ребенка. Часть 1Красивое оформление блюд для детей, или как сделать еду привлекательной для ребенка. Часть 2Красивое оформление блюд для детей или… как сделать еду привлекательной для ребенка. Часть 3Пирог из слоеного теста с лососем и сливочным сыромЛенивые вареники с творогомОладьи из картофельного пюре с хрустящей корочкойВкусная пицца с черри, рукколой и итальянской ветчиной