Воздушные Пончики / Донатсы / Пышки!

Простой рецепт пончиков, с которым справится каждая хозяйка!

Мука – 600 гр.
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 100 гр. (комнатной температуры)
Сахар мелкого помола/сахарная пудра – 40 гр.
Ванильный сахар – 1 ч.л. (1 пачка)
Соль – 1 ч.л. (8 гр.)
Дрожжи сухие – 11 гр. (1 пачка)
Молоко – 260 гр. (теплое)
Растительное масло для жарки)

Покрытие 1:
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Корица - 1 ч.л.

Сахарная глазурь:
Сахарная пудра - 70 гр.
Сливочное масло - 1 ч.л.
Молоко - 2 ч.л.

Шоколадное покрытие:
Темный шоколад - 100 гр.

INSTAGRAMM @karina.seker
E-MAIL: barankignyl@gmail.com
VK https://vk.com/barankigny
Flour - 600 gr.
Eggs - 2 pcs.
Butter - 100 gr. (room temperature)
Finely ground sugar / powdered sugar - 40 gr.
Vanilla sugar - 1 tsp. (1 pack)
Salt - 1 tsp. (8 gr.)
Dry yeast - 11 gr. (1 pack)
Milk - 260 gr. (warm)
Vegetable oil for frying)

Видео Воздушные Пончики / Донатсы / Пышки! канала Baranki Gnu