Запеканка из тофу с ягодами VEGAN
Ингредиенты:
2 пачки твердого тофу (600 граммов)
4 ст. л. оживленных кешью, предварительно замоченных на 3 часа
100 мл. кокосового молока
6 фиников без косточек
2 ст.л. кокосового масла
семена ½ стручка ванили
100 граммов размороженной черники
1. Включаем духовку на 180С и заводим таймер на 40 мин.
2. Смешиваем в блендере или комбайне тофу, орехи, миндальное молоко, финики и ваниль. Тесто должно быть как жирный зернистый творог.
3. Подготавливаем форму (у моей формы диаметр - 17 см.) - смазываем кокосовым рафинированным маслом, добавляем "творожную массу" и добавляем ягоды так, чтобы они не полностью окрасили все тесто в фиолетовый цвет. Поэтому мы не смешали их блендере вместе с тофу.
4. Выпекаем 40 минут. В зависимости от духовки вам может потребоваться больше времени для запекания - в таком случае просто прикройте верх запеканки фольгой и поставьте в духовку еще на 20-30 минут.
Спасибо
посуда: Дымов Керамика http://dymovceramic.ru/
web/blog: http://wholesomeway.info/
книга рецептов: http://wholesomeway.info/book.html - 300 руб.
Instagram: https://www.instagram.com/alya_samokh...
facebook: https://www.facebook.com/alya.samokhina
vk: https://vk.com/alyasamokhina
Видео Запеканка из тофу с ягодами VEGAN канала Alya Samokhina
2 пачки твердого тофу (600 граммов)
4 ст. л. оживленных кешью, предварительно замоченных на 3 часа
100 мл. кокосового молока
6 фиников без косточек
2 ст.л. кокосового масла
семена ½ стручка ванили
100 граммов размороженной черники
1. Включаем духовку на 180С и заводим таймер на 40 мин.
2. Смешиваем в блендере или комбайне тофу, орехи, миндальное молоко, финики и ваниль. Тесто должно быть как жирный зернистый творог.
3. Подготавливаем форму (у моей формы диаметр - 17 см.) - смазываем кокосовым рафинированным маслом, добавляем "творожную массу" и добавляем ягоды так, чтобы они не полностью окрасили все тесто в фиолетовый цвет. Поэтому мы не смешали их блендере вместе с тофу.
4. Выпекаем 40 минут. В зависимости от духовки вам может потребоваться больше времени для запекания - в таком случае просто прикройте верх запеканки фольгой и поставьте в духовку еще на 20-30 минут.
Спасибо
посуда: Дымов Керамика http://dymovceramic.ru/
web/blog: http://wholesomeway.info/
книга рецептов: http://wholesomeway.info/book.html - 300 руб.
Instagram: https://www.instagram.com/alya_samokh...
facebook: https://www.facebook.com/alya.samokhina
vk: https://vk.com/alyasamokhina
Видео Запеканка из тофу с ягодами VEGAN канала Alya Samokhina
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Сырники из тофу VEGANСочники с творогом тофу | постный рецептМаринад для тофу /Три способа★Овощная запеканка★ Что приготовить на ужин? ★ Белковый ужин. Правильное питание★Это нереально вкусно! Крамбл с малиной и смородиной.Кокосовые печенья (апельсиновые, шоколадные, ванильные) RAW VEGANВеганский чизкейк без выпечки/Vegan cheesecake (no bake)Десерт из тофуКак приготовить хрустящий тофу | Kitchen StoriesТофу скрембл, или веганский омлетЧто Я Ем В Течение Дня #26 ☀️🍓 Веганские Рецепты ☀️ What I Eat VeganЧизкейк веганский постный / Raw Vegan CheesecakeИдеи для завтрака. Гранола со смузи из ежевикиЖаркое из тофу по-китайскиИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА "НЕ СЫРНИКИ" | Михаил Vegan | скорее творожный десерт (постный рецепт)Веганская пицца с овощами и тофу. Постная пицца без сыраСОЕВОЕ молоко ★ ТОФУ ★ соевый ЙОГУРТ ★ Ирина КузьминаПроще Простого! КАК СДЕЛАТЬ ТОФУ ДОМА! Намного вкуснее, чем в магазине! HOW IS TOFU MADEТофу-омлет I Вегетарианский, веганский, омлетСырники без творога = ТОФНИКИ! / веган (постные) /без яиц и молочки / gluten free