Бургер это просто, всегда вкусно и приготовит каждый

Приготовить бургер очень просто. Быстро и на самом деле не дорого! Смотри видео, читай рецепт и готовь у себя дома! Подпишись на канал и готовь с нами всегда

Дело развернулось в городе Одесса, где мы прорабатывали новое меню для новой бургерной. Мне помогал мой друг, шеф повар и коллега. Мы сделали закупку продуктов, зашли в еще не совсем достроенную кухню, помыли ее от пыли, разложились и погнали))

Для бургера вам понадобится

Булка 1шт
Кетчуп 30 грамм
Огурцы маринованные 20 грамм
Айсберг 20 грамм
Говяжья котлета 180 грамм (говядина - 140 + говяжий жир 40)
Сыр Чедр 30
Помидор свежий 20 грамм
Лук ялтинский 10 грамм

Огурцы BREAD AND BUTTER

Огурец свежий 1кг
Лук репка 200 грамм
Соль 150 грамм
Семена горчицы 50 грамм
Уксус яблочный 300 грамм
Сахар пес. 500 грамм
Перец черн.мол. 5 грамм
Кориандр 5 грамм
Гвоздика 5грамм
Палочка корицы 5 грамм
Перец Чили 5грамм

Делитесь видео со своими друзьями
ПОДПИСЫВАЙСЯ
Мой инстаграмм
https://www.instagram.com/nikolay_lyulko/
Мой вейсбук
https://www.facebook.com/nikolay.lyulklo

Видео Бургер это просто, всегда вкусно и приготовит каждый канала Шеф-повар Николай Люлько