HOY VAMOS A PREPARAR SUSHI🍣 Muchos Rollos de SushiㅣCoreanas en Mexico
Hola todos!
Si saben que me encanta el sushi pero nunca habia preparado el japones, no se porque...😅 pero hoy si me anime a preparar y claro si me salieron super ricos😎🤣
👩🏫 La frase de hoy : haesanmul = mariscos = 해산물
🙏 Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
INGREDIENTES
- Arroz blanco cocido.
* Mezcla para arroz *
- 6 cucharadas de Vinagre blanco.
- 3 a 4 cucharadas de Azúcar.
- 2 cucharadas de Sal.
* Tenkatsu *
- 50g de Harina de trigo o Harina preparada para tempera.
- 40 a 50ml de Agua fría.
- Surimi.
- Salmón ahumado.
- Anguila.
- Queso crema.
- Pepino.
- Zanahoria.
- Aguacate.
- Salsa anguila.
- Sriracha.
- Wasabi.
- Mayonesa.
- Opcional. Camarón, pulpo, atún, mas verduras etc.
* Spicy salmón *
- 150g de Salmón ahumado. (puede ser atún o salmón fresco)
- 2 cucharadas de Mayonesa.
- 1 cucharada de Sriracha.
- Tenkatsu a su gusto.
* Surimi Preparada *
- Surimi + Mayonesa + Azúcar
- Surimi + Cebolla + Mayonesa + Wasabi + Jugo de limón + Vinagre + Azúcar
* Wasabi - Mayo *
- 3 cucharadas de Mayonesa.
- 1 a 3 cucharadita de Wasabi.
- 1 a 2 cucharadita de Azúcar.
- 1 cucharadita de Vinagre.
- 1 cucharadita de Jugo de limón.
* Sri - Mayo *
- 1 cucharada de Sriracha.
- 2 a 3 cucharada de Mayonesa.
- Opcional. 1 cucharadita de Ajo picado y 1 cucharadita de Jugo de limón.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
PROCEDIMIENTOS
1.En una olla agregar vinagre, azúcar y sal. Hervir.
2.Dejar que se enfríe
3.Cortar todos los ingredientes.
4.Agregar al bowl, el arroz blanco cocido caliente y agregar la mezcla de vinagre. Mezclar.
5.Dejar tapado el bowl.
6.Preparar una hoja de alga para sushi y extender el arroz preparado.
7.Agregar los ingredientes a su gusto.
8.Enrollar.
9.Decorar a su gusto!
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
TIPS
- Disfruta con otro tipos de carnes (res, pollo, tocino, camarón etc. )
- Todos los ingredientes lo encuentran en las tiendas de autoservicio de México (Soriana, Walmart, Superama etc.)
- Si te gusta algo mas picoso puede agregar chile seco al aceite o agregar chile serrano picado.
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#yakisoba #espagueti #ramen
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Si saben que me encanta el sushi pero nunca habia preparado el japones, no se porque...😅 pero hoy si me anime a preparar y claro si me salieron super ricos😎🤣
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- 6 cucharadas de Vinagre blanco.
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* Tenkatsu *
- 50g de Harina de trigo o Harina preparada para tempera.
- 40 a 50ml de Agua fría.
- Surimi.
- Salmón ahumado.
- Anguila.
- Queso crema.
- Pepino.
- Zanahoria.
- Aguacate.
- Salsa anguila.
- Sriracha.
- Wasabi.
- Mayonesa.
- Opcional. Camarón, pulpo, atún, mas verduras etc.
* Spicy salmón *
- 150g de Salmón ahumado. (puede ser atún o salmón fresco)
- 2 cucharadas de Mayonesa.
- 1 cucharada de Sriracha.
- Tenkatsu a su gusto.
* Surimi Preparada *
- Surimi + Mayonesa + Azúcar
- Surimi + Cebolla + Mayonesa + Wasabi + Jugo de limón + Vinagre + Azúcar
* Wasabi - Mayo *
- 3 cucharadas de Mayonesa.
- 1 a 3 cucharadita de Wasabi.
- 1 a 2 cucharadita de Azúcar.
- 1 cucharadita de Vinagre.
- 1 cucharadita de Jugo de limón.
* Sri - Mayo *
- 1 cucharada de Sriracha.
- 2 a 3 cucharada de Mayonesa.
- Opcional. 1 cucharadita de Ajo picado y 1 cucharadita de Jugo de limón.
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PROCEDIMIENTOS
1.En una olla agregar vinagre, azúcar y sal. Hervir.
2.Dejar que se enfríe
3.Cortar todos los ingredientes.
4.Agregar al bowl, el arroz blanco cocido caliente y agregar la mezcla de vinagre. Mezclar.
5.Dejar tapado el bowl.
6.Preparar una hoja de alga para sushi y extender el arroz preparado.
7.Agregar los ingredientes a su gusto.
8.Enrollar.
9.Decorar a su gusto!
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TIPS
- Disfruta con otro tipos de carnes (res, pollo, tocino, camarón etc. )
- Todos los ingredientes lo encuentran en las tiendas de autoservicio de México (Soriana, Walmart, Superama etc.)
- Si te gusta algo mas picoso puede agregar chile seco al aceite o agregar chile serrano picado.
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