Asi es un Desayuno CoreanoㅣCaldo y Guisos

- Hola todos!
Quieren saber como es el desayuno coreano? aqui les presento como😊
Bonito dia para todos❤️

👩‍🏫 La frase de hoy : achimbab = desayuno = 아침밥

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

🙏 Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias

Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

INGREDIENTES

*** Caldo de papa con carne ***

- 2 pieza de Papas.
- 200g de Carne de res (milanesas delgadas).
- 2/3 cucharada de Ajo picado.
- 3 cucharadas de Salsa de soya.
- 1 cucharada de Aceite de ajonjolí.
- 1.5L de Agua.
- Cebollín picado.
- Sal a su gusto.

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

PROCEDIMIENTOS

1.Cortar las papas en media rodajas delgadas.
2.Cortar las carnes en tiras.
3.En la olla agregar aceite de ajonjolí y freír la carne.
4.Agregar agua y papa.
5.Agregar salsa de soya y ajo picado. Hervir hasta que la papa este cocida.
6.Agregar mas sal a su gusto y cebollín picado.
* Listo!

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

INGREDIENTES

*** Huevo al vapor ***

- 6 piezas de Huevo.
- 1/2 pieza de Zanahoria.
- 1 pieza de Cebollín.
- 1 cucharada de Mirim.
- Sal a su gusto.
- 100ml de Agua.
* Listo!

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

PROCEDIMIENTOS

1.Cortar la zanahoria en cuadritos pequeños y picar el cebollín.
2.En un bowl agregar las verduras cortadas y el huevo. Batir.
3.Agregar mirim, sal y agua. Mezclar.
4.Preparar una olla con agua y hervir.
5.Vaciar el batido del huevo a un recipiente.
6.Poner en la olla con vapor y dejar 15 a 20 minutos.
7.Hacer la prueba de palito y si no sale huevo crudo esta Listo!

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

INGREDIENTES

*** Cebolla con salsa de soya ***

- 1 pieza de Cebolla.
- 2 cucharadas de Salsa de soya.
- 1 cucharadita de Azúcar.
- 2 cucharaditas de Ajo picado.
- 1 cucharada de Aceite de ajonjolí.

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

PROCEDIMIENTOS

1.Cortar la cebolla en corte juliana (tiras finas).
2.En un wok con poco aceite freír ajo picado.
3.Agregar cebolla y freír en fuego medio hasta que este cocido.
4.Agregar azúcar. Freír.
5.Agregar salsa de soya y freír un vez mas.
6.Agregar aceite de ajonjolí y mezclar.
* Listo!

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

INGREDIENTES

*** Espinaca coreana ***

- 250g de Espinaca.
- Sal a su gusto.
- 1 cucharada de Ajo picado.
- 1 a 2 cucharada de Salsa de soya.
- 1 a 2 cucharadas de Aceite de ajonjolí.
- 1 a 2 cucharadas de Ajonjolí tostado. (molido)

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

PROCEDIMIENTOS

1.Hervir agua en una olla.
2.Agregar sal.
3.Agregar espinaca y cocer por 30 segundos.
4.Lavar en agua fría y exprimir.
5.Poner en un bowl la espinaca y agregar ajo picado, salsa de soya, aceite de ajonjolí y ajonjolí molido. Mezclar.
* Listo!

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

*** ME SIGUEN ***

* Yuna Instagram *
https://www.instagram.com/yunak210/

* INSTAGRAM *
https://www.instagram.com/cocinandocorea/

* FACEBOOK *
https://www.facebook.com/cocinandocorea/

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••

#desayunocoreano #coreanos #comidacoreana

Видео Asi es un Desayuno CoreanoㅣCaldo y Guisos канала Cocinando Corea