《味道》 匠心独“道”3：双鲜滑子蘑 鱼面 炸排骨肉 石子烹皮皮虾 金丝灌汤虾球 20190503 | CCTV美食

本期节目主要内容：
05:00 滑子蘑的精华味道是什么？
13:20 “扔巴鱼”能成就怎样的秦皇岛风味？
23:50 现捞现烹的皮皮虾有多诱人？
30:00 皮皮虾到底有何种过瘾吃法？

秦皇岛，这座渤海边的明珠城，匠心独运的秦皇岛人，用敏锐的双眼发掘食材中的精华，用勤劳的双手烹饪出一道道绝美佳肴。本期味道调查员为你展开调查，什么是秦皇岛独具匠心的精华味道。

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

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