《味道》 家乡好味道：肥美鱼蟹 新鲜食材 看安达人用哪些美食招待好“安达” 20181230 | CCTV美食

02:53 “一锅出”：安达一锅出有什么不一样？
16:13 冬捕收获：王花湖里的食材能烹出什么美味？
28:29 奶酪：俄式传统奶酪能做出哪些中国菜？

本期节目主要内容： “安达”源自满、蒙语言，蒙语意为“朋友”，满语意为“宾客”。冬日的湖面下，有着肥美的鱼蟹，人们能从这里获取大量新鲜的食材。此外，安达拥有1800多平方千米的辽阔草原，是全国著名的“奶牛之乡”和“肉牛基地”，本期节目调查团将走进安达，带你体验这里的家乡好味道。

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

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