Patas de cerdo en vinagre para tostadas.-RecetasdeLuzMa

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Hacer en casa unas patitas de cerdo en vinagre para tostadas es de lo más sencillo y te quedan deliciosas con esta receta.

Patas de cerdo en vinagre para tostadas
Ingredientes
1 k manitas de cerdo (patas delanteras)
Para remojo
1 cda sal de mar y agua necesaria
Para cocimiento
1 cdita pimienta negra entera
6 ajos
Sal de mar al gusto
Agua necesaria
Para marinar
2 ajos
1 o 2 cebolla blanca
Sal de mar al gusto
Mejorana u orégano seco al gusto
1 y ½ taza vinagre blanco
1 y ½ taza de agua o hasta tapar
Receta de la salsa de jitomate:
https://www.youtube.com/watch?v=MhKM1ObBNl0

Ingredients
1k pig trotters (front legs)
For soaking
1 tbsp sea salt and water needed
For cooking
1 tsp whole black pepper
6 garlic
Sea salt to taste
Water needed
  To marinate
2 garlic
1 or 2 white onion
Sea salt to taste
Marjoram or dried oregano to taste
1 ½ cup white vinegar
1 and ½ cup of water or until covered
Tomato Sauce Recipe:
https://www.youtube.com/watch?v=MhKM1ObBNl0
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