Hummus con pimiento morrón rojo.- RecetasdeLuzMa

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Les dejo esta receta sencillísima de hummus con pimiento morrón rojo. Es una manera muy rica de comer nutrientes. El garbanzo tiene muchos minerales, sobre todo fósforo, hierro y magnesio y es especialmente rico en vitaminas B1, B6 y ácido fólico. Lo que lo hace muy bueno para chicos y grandes.

Hummus con pimiento morrón rojo
Ingredientes
2 tazas de garbanzos cocidos
2 pimiento morrón rojo limpio
1 ajo
Sal de mar al gusto
1 pizca de paprika dulce o picante
1/3 de taza de aceite de oliva

Ingredients
2 cups cooked chickpeas
2 clean red bell pepper
1 garlic
Sea salt to taste
1 pinch of sweet or spicy paprika
1/3 cup olive oil
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