Biscotti da inzuppo fragranti per la colazione

Ciao a tutti! Oggi ti propongo questi biscotti fantastici da inzuppo, deliziosi e ottimi da inzuppare nel caffè o nel latte. Vieni con me in cucina e prepariamoli insieme!

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Ingredienti:
350g di farina 00
50g di amido di mais
150g di zucchero di canna/semolato
100g di burro a temperatura ambiente
1 uovo medio
1 tuorlo medio
30g di latte
7g di ammoniaca per dolci/o 12g di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
un pizzico di sale

Cottura: forno già caldo e statico a 180° x 20 minuti
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