Canestrelli: ti svelo i miei segreti per renderli perfetti!

Ciao a tutti! Ti spiego la preparazione dei canestrelli: biscotti a forma di margherita con il buco al centro. Deliziosi, friabili e ricoperti di zucchero a velo, si sciolgono in bocca! Vieni con me in cucina per scoprire come realizzarli.

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Ingredienti:
200g di farina 00
50g di fecola di patate
70g di zucchero a velo
150g di burro a temperatura ambiente
2 tuorli sodi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
un pizzico di sale
zucchero a velo per decorare

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