곰돌이 꼬끄후레이크 시리얼 만들기 프렌치머랭
오늘은 머랭쿠키보다 높은 레벨인 마카롱꼬끄 후레이크를 만들었어요!
머랭쿠키는 머랭만 잘지면 성공률이 높은데,
마카롱꼬끄는 머랭과 마카로나쥬, 오븐의 온도까지 모두가 맞아야
성공할 수 있는 아이템이예요
[준비물]
흰자 65g(계란2개)
설탕 65g
아몬드가루 88g
슈가파우더 88g
(코코아파우더 7g)
식용색소 (빨강,분홍)
저는 위 레시피로 두번의 작업을 한 결과물입니다.
하트모양의 꼬끄는 코코아파우더 용량을 뺀 만큼의
레시피를 사용하시면 됩니다.
[오븐온도]
오븐1개의 판마다 집어넣을때 10도정도의 온도가 떨어진다고 해요
저는 170도에서 5분정도 예열해줬어요,.
[로얄아이싱]
흰자7g, 슈가파우더35g, 레몬즙 몇방울
그리고 140도에서 13분을 구워준 후
꼬끄후레이크의 바삭한 식감을 위해서
90도에서 구움색이 안나도록 20분정도 더 구워줬어요
우유에 말아 먹으면 오독오독 바삭바삭 맛있답니다~
#꼬끄후레이크 #시리얼챌린지 #마카롱꼬끄
#마카롱코크 #마카롱코크후레이크 #후레이크
#시리얼만들기 #꼬끄시리얼
[BGM 출처]
Music Copyright ⓒ 2019 Tido Kang All Rights
Waterdrop-Tido Kang
https://www.youtube.com/watch?v=rFZLbFSyTyY
Tido Kang 님 감사합니다.
Cute - Bensound (No Copyright Music)
https://www.youtube.com/watch?v=3mJ-Nkq14cc
Видео 곰돌이 꼬끄후레이크 시리얼 만들기 프렌치머랭 канала 베이몬 Baking Monster
머랭쿠키는 머랭만 잘지면 성공률이 높은데,
마카롱꼬끄는 머랭과 마카로나쥬, 오븐의 온도까지 모두가 맞아야
성공할 수 있는 아이템이예요
[준비물]
흰자 65g(계란2개)
설탕 65g
아몬드가루 88g
슈가파우더 88g
(코코아파우더 7g)
식용색소 (빨강,분홍)
저는 위 레시피로 두번의 작업을 한 결과물입니다.
하트모양의 꼬끄는 코코아파우더 용량을 뺀 만큼의
레시피를 사용하시면 됩니다.
[오븐온도]
오븐1개의 판마다 집어넣을때 10도정도의 온도가 떨어진다고 해요
저는 170도에서 5분정도 예열해줬어요,.
[로얄아이싱]
흰자7g, 슈가파우더35g, 레몬즙 몇방울
그리고 140도에서 13분을 구워준 후
꼬끄후레이크의 바삭한 식감을 위해서
90도에서 구움색이 안나도록 20분정도 더 구워줬어요
우유에 말아 먹으면 오독오독 바삭바삭 맛있답니다~
#꼬끄후레이크 #시리얼챌린지 #마카롱꼬끄
#마카롱코크 #마카롱코크후레이크 #후레이크
#시리얼만들기 #꼬끄시리얼
[BGM 출처]
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Waterdrop-Tido Kang
https://www.youtube.com/watch?v=rFZLbFSyTyY
Tido Kang 님 감사합니다.
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