[ENG]마카롱만들기 해리포터 디자인마카롱 Harry potter macarons french meringue

안녕하세요! 베이몬입니다

제가 드디어 다른종류의 디저트를 가져왔습니다~ㅋㅋ
머랭쿠키 만들기가 너무 좋지만 ㅎㅎㅎ
이번에는 마카롱을 오랜만에 만들어봤답니다!

뭘 만들까 고민하다 해덕으로서 해리포터 마카롱으로
만들어봤어요ㅎㅎ 처음이라 부족할 수 있지만 재미있게 봐주세요!

익스펙토 페트로놈~~!!

[꼬끄]
아몬드가루 90g
분당 77g
흰자 66g
설탕 66g

[오븐]
150도에서 5분예열
140도에서 14분 굽기

[이탈리안 버터크림]
흰자34g
설탕37g
물13g
실온무염버터 120g

[황치즈 크림]
이탈리안 버터크림 100g
황치즈분말 25g
▼English

Hello, I'm Beimon.

I finally brought a different kind of dessert.lol
I love making meringue cookies, but...
This time, I made macarons after a long time!

I was thinking about what to make with Harry Potter macaron as a big fan
It might not be enough because it's my first time, but please enjoy it!

Expecto-Petronome~!
[Shell]
Almond powder 90g
Sugar powder 77g
Egg White 66g
Sugar 66g

[Oven]
5 minute preheating at 150 degrees
Bake at 140 degrees for 14 minutes

[Italian butter cream]
Egg White 34g
Suga r37g
Water 13g
Room temperature unsalted butter 120g

[yellow cheese cream]
Italian butter cream 100g
yellow cheese powder 25g
#harrypotter #harrypotter macaron #해리포터마카롱

[BGM]
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 맛있다 달고나커피 - https://youtu.be/lhgAmp0S-TU

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 날아라 슈퍼코기 - https://youtu.be/PZlQXsEPJ6M

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