MONDONGO ESTILO COLOMBIANO

Hola queridos seguidores, hoy les quiero compartir cómo preparo yo un delicioso mondongo estilo colombiano, es muy fácil de preparar y compartir queda delicioso, no te olvides de compartir y dejarme tu comentario
INGREDIENTES
Un kilo de mondongo
3 papas grandes, si es combinada con criolla mejor
1/4 de arveja verde fresca
2 zanahorias pequeñas
Un Pimentón pequeño
4 tomates maduros
3 ramas de cebolla larga
Aceite achiotado
Condimento al gusto
Un manojo de cilantro
6 ajos
Sal
RECETA ACEITE ACHIOTADO
https://youtu.be/C-NSafgzkoQ
Contacto: mantequiando@gmail.com

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