Torta di rose STREPITOSA! | Ricetta con lievito di birra

Torta di rose strepitosa! Ricetta con lievito di birra.
Ingredienti per uno stampo da 28 cm:

500 gr di farina manitoba,
100 gr di zucchero,
80 gr di latte intero,
3 uova intere,
8 gr di lievito di birra,
aromi,
100 gr di burro,
1 pizzico di sale.
Se usate il lievito madre ne basteranno 150 gr ma usate uno stampo da 32 cm.
Per la crema al burro:
100 gr di burro,
100 gr di zucchero.
Cottura:

forno statico,
180 gradi,
per circa 25/30'

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