E' molto FACILE e DELIZIOSO! Può creare dipendenza! Pan Brioche al LIMONE SUPER MORBIDO

Ingredienti:
100 ml di atte tiepido
6 gr di lievito di birra fresco o 3 gr di lievito secco
250 gr di farina 00
250 gr di farina 0
1 pizzico di sale
70 gr di zucchero
buccia grattugiaa di 1 limone
succo di 1/2 limone
2 uova piccoline
100 gr di burro freddo di frigo
50 gr di burro morbido a pomata
40 gr di zucchero semolato
buccia grattugiata di 1 limone
Pan brioche soffice al profumo di limone, un dolce lievitato semplice e sofficissimo, il suo profumo avvolgente!
Perfetto per la colazione o la merenda, ricetta golosa e morbida.
Molto profumato, facile da preparare, molto buono!
Come tutti lievitati fatti in casa tengo a precisare che, appena sfornati vanno fatti raffreddare e poi chiusi in un sacchetto se devono essere conservati o consumati il giorno dopo.
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