Baozi, i panini cinesi al vapore o alla griglia, ripieni di carne 鮮肉包子和生煎大包子 | La vera cucina cinese
I Baozi sono dei panini cinesi al vapore o alla griglia con un ripieno di carne o verdure. In Cina, i baozi vengono spesso consumati a colazione.
In questo video vi spieghiamo come si fa la lievitazione per un impasto perfetto.
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#cucinacinese #baozi #ravioli
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