"La pizza fatta in casa" secondo Gabriele Bonci
In occasione delle ultime lezioni che il maestro panificatore Gabriele Bonci ha tenuto nei laboratori di In Cibum, abbiamo avuto modo di raccogliere alcune sue riflessioni sulla pizza fatta in casa e sul suo approccio al mestiere.
Ecco cosa ci ha raccontato...
#InCibum
#scuolaInCibum
#gabrielebonci
Видео "La pizza fatta in casa" secondo Gabriele Bonci канала In Cibum
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