Strozzapreti radicchio speck nocciole pecorino e parmigiano
Strozzapreti radicchio speck nocciole pecorini e parmigiano
Per 6 persone
Impasto:
1 kg di farina 00
500 g di acqua
1 albume(facoltativo)
Un pizzico di sale
Condimento
300 g di speck tagliato a listarelle
Radicchio di Chioggia mezzo caspo
Noci o nocciole tritate (3 cucchiai)
Olio e burro
Mezza conf di panna
Parmigiano e pecorino grattugiato (o altro formaggio che si scioglie
Sale pepe prezzemolo per decorare
Cottura : 3/4 minuti da quando riprende il bollore
Gli Strozzapreti crudi e l’impasto si possono mettere in frizer
Видео Strozzapreti radicchio speck nocciole pecorino e parmigiano канала Cristina Camorani Conventello House & Aut
Per 6 persone
Impasto:
1 kg di farina 00
500 g di acqua
1 albume(facoltativo)
Un pizzico di sale
Condimento
300 g di speck tagliato a listarelle
Radicchio di Chioggia mezzo caspo
Noci o nocciole tritate (3 cucchiai)
Olio e burro
Mezza conf di panna
Parmigiano e pecorino grattugiato (o altro formaggio che si scioglie
Sale pepe prezzemolo per decorare
Cottura : 3/4 minuti da quando riprende il bollore
Gli Strozzapreti crudi e l’impasto si possono mettere in frizer
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1 апреля 2023 г. 9:55:39
00:14:29
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