ЙОГУРТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ. Мягкое и нежное печенье на йогурте.

Йогуртовое печенье.

А вы знали, что любая выпечка, содержащая йогурт, становится низкокалорийной и диетической?)) А вот, пожалуйста, и рецептик.

Ингредиенты:
Сливочное масло - 55 гр.
Сахар - 90 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 160 гр.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Ванилин - 0,25 ч.л.
Йогурт - 75 гр.
Горький шоколад - 50 гр.

Масло размять вилкой и всыпать сахар. Мешать до кремообразного состояния. Разбить яйцо и хорошенько перемешать до однородности. Половину муки с разрыхлителем просеять в тесто. Перемешать. Добавить йогурт и ванилин. Опять хорошо перемешать. Добавить оставшуюся муку и завести мягкое тесто. В конце добавить порубленный на кусочки шоколад со стороной в полсантиметра. На противень выкладывать в виде шариков. Чтобы хорошо скатать шарики, нужно смочить руки водой.
Духовку нагреть до 180 градусов и отправить печеньки на 15 минут.
Хранить в ёмкости с плотно прилегающей крышкой.

Видео ЙОГУРТОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ. Мягкое и нежное печенье на йогурте. канала Ваш Десерт!