Cremiger Nachtisch: Himmlisches Vanillepudding Rezept mit Mascarpone und Heidelbeeren!

In diesem Video zeige ich dir, wie du einen köstlichen Vanillepudding kochst und ihn mit cremigem Mascarpone und frischen Heidelbeeren veredelst. Das ist eine köstliche Dessertkreation, die cremigen Vanillepudding mit der samtigen Textur von Mascarpone kombiniert und mit frischen Heidelbeeren verfeinert wird. Die süße und fruchtige Kombination macht dieses Dessert zu einem wahren Genuss für den Gaumen und bietet einen herrlichen Geschmackskontrast. Dieses köstliche Dessert aus Vanillepudding, Mascarpone und Heidelbeeren wird durch das Hinzufügen von frischer Sahne zu einem noch cremigeren und luxuriöseren Genuss. Abonniere den Kanal und vergiss nicht, dieses Pudding-Rezept mit deinen Freunden zu teilen – sie werden es lieben!

*Für dieses Dessert Rezept brauchst du:*

1 Pck. Vanillepudding-Pulver
50 g Zucker
8 g Vanillin-Zucker
400 ml Milch
250 g Mascarpone
300 g Heidelbeeren

Zubereitung:

Heidelbeeren verlesen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.

In einer Schüssel das Vanillepudding-Pulver, den Zucker, den Vanillin-Zucker und 6 EL Milch verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Die restliche Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald die Milch kocht, den Topf vom Herd nehmen und das Puddingpulver unter ständigem Rühren einrühren.

Den Topf wieder auf den Herd stellen und den Pudding unter weiterem Rühren für 1 Minute kochen lassen, bis er dickflüssig wird.

Den Topf erneut vom Herd nehmen und die Mascarpone einrühren, bis sie vollständig eingearbeitet ist.

Den Vanillepudding mit Mascarpone in Dessertgläser füllen und mit Frischhaltefolie abdecken.

Die Dessertgläser in den Kühlschrank stellen und den Pudding für mindestens 2 Stunden oder bis er fest ist kühlen lassen.

Vor dem Servieren die Dessertgläser aus dem Kühlschrank nehmen, eventuell mit Sahne garnieren und mit den vorbereiteten Heidelbeeren dekorieren.

Genieße dieses cremige und erfrischende Dessert!

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