Japanischer Biskuit - zum Eindecken von Torten

Hallo liebe Freunde,

heute habe ich ein weiteres Rezept von Elena Gnut (elena_gnut_cake Instagram) für euch!
Dieses Mal zeige ich euch, wie diese, mittlerweile beliebten und oft verwendeten, japanischen Biskuits erstehen.
Als ich die erste Torte mit diesem Überzug sah, wollte ich sofort erfahren, wie er gemacht worden war.
Noch habe ich nicht so viele Torten mit diesem Überzug in meiner Sammlung, aber dennoch, möchte ich das Video mit euch teilen ;)
Wenn ihr andere, total hübsche Modelle sehen wollt, dann schaut euch unbedingt
ganz viele, von diesen relativ neuen, coolen und essbaren Kunstobjekten an!

Und hier kommt das Rezept dazu:

Japanischer Biskuit:

130g Milch
70g Butter
85g Mehl
80g Zucker
165g Eiweiß
120g Eigelb
1 Ei

Backen auf mittlerer Schiene, 15 Minuten bei 170 C°.
recipe:

130g milk
70g butter
85g flour
80g sugar
165g egg white
120g egg yolk
1 egg
рецепт:

130 г молока
70 г масло сливочное
85 г муки
80 г сахара
165 г белка
120 г желтка
1 яйцо
elena_gnut_cake: https://www.instagram.com/elena_gnut_...

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Song: Ikson - Perfect (Vlog No Copyright Music)
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Video Link: https://youtu.be/jiDsR8eCi5k

Видео Japanischer Biskuit - zum Eindecken von Torten канала Alisa's Sweet Dreams