Buttercreme I Marshmellow- fluff Buttercreme I Rezept
Hallo Freunde,
wie angekündigt, zeige ich euch endlich das super einfache Rezept, für diese, eher zu den leicht gehörende, Buttercreme.
Sie ist leicht gemacht aber was ich eher mit "leicht" meine, bezieht sich auf den Geschmack und die Bekömlichkeit.
Mir ist aufgefallen, dass die meisten Menschen, wenn sie von einer Torte mit einer Buttercreme hören, den Eindruck bekommen, dass die Torte auch mit einer Buttercreme gefüllt ist.
Dem ist aber nicht so, zumindest meistens, bei mir jedenfalls.
Es sei denn jemand von meinen Freunden oder aus meiner Familie wünscht es sich so... dann komme ich dem Wunsch natürlich entgegen und versuche die Torte aber dennoch so lecker wie möglich hinzubekommen, denn wenn ich ehrlich bin, bin ich persöhlich kein Fan von Buttercreme als Füllung.
Buttercreme, Ganache oder auch andere fondanttaugliche Cremes sind aber dennoch ein Muss, wenn man mit Fondant arbeiten möchte, da er auf diesen Cremes nicht schmilzt.
Trozdem hat man immer die Möglickeit zwischen verschiedenen Buttercremes und s.w. zu wählen, es gibt wie gesagt eher leichtere Buttercremes und eher welche, die meiner Meinung nach als schwer zu bezeichnen sind.
Zusätzlich muss man sich bemühen, die Schicht Buttercreme auf der Torte dünn zu halten und den Fondant ebenfalls so dünn es geht auszurollen - 3mm am besten.
Nun, lange Rede, kurzer Sinn: diese Buttercreme kann man durchaus eher als eine leichte Buttercreme bezeichnen.
Ich würde euch das ganz gerne auch im Video erklären, aber dann würde das Video sich unnötig in die Länge ziehen und ich rede ja eh schon zu viel in den Videos :) :) aber es ist wichtig, wenn man vieles darüber weiß, dann ist alles gar nicht mehr so verwirrend und aufwendig, wie es auf den ersten Blick zu sein scheint.
Diese Buttercreme darf zum Bestreichen von Torten, zum Befüllen von Torten, zum Dekorieren von Torten und als Topping für Cupcakes genutzt werden.
Die Buttercreme kann auch eingefärbt werden (mit ganz normalen Gelfarben).
Rezept:
250g weiche Butter (ca. 25°C - ich erwärme sie immer ein wenig in der Mikrowelle, weil sie sie sich so immer besser aufschlagen lässt!)
1 Gals Marshmellow- fluff (213g)
Wenn ihr mögt, dann könnt ihr mich auch auf Instagram besuchen: http://instagram.com/valentina.leonhardt
Song: Ikson - Perfect (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/jiDsR8eCi5k
Видео Buttercreme I Marshmellow- fluff Buttercreme I Rezept канала Alisa's Sweet Dreams
wie angekündigt, zeige ich euch endlich das super einfache Rezept, für diese, eher zu den leicht gehörende, Buttercreme.
Sie ist leicht gemacht aber was ich eher mit "leicht" meine, bezieht sich auf den Geschmack und die Bekömlichkeit.
Mir ist aufgefallen, dass die meisten Menschen, wenn sie von einer Torte mit einer Buttercreme hören, den Eindruck bekommen, dass die Torte auch mit einer Buttercreme gefüllt ist.
Dem ist aber nicht so, zumindest meistens, bei mir jedenfalls.
Es sei denn jemand von meinen Freunden oder aus meiner Familie wünscht es sich so... dann komme ich dem Wunsch natürlich entgegen und versuche die Torte aber dennoch so lecker wie möglich hinzubekommen, denn wenn ich ehrlich bin, bin ich persöhlich kein Fan von Buttercreme als Füllung.
Buttercreme, Ganache oder auch andere fondanttaugliche Cremes sind aber dennoch ein Muss, wenn man mit Fondant arbeiten möchte, da er auf diesen Cremes nicht schmilzt.
Trozdem hat man immer die Möglickeit zwischen verschiedenen Buttercremes und s.w. zu wählen, es gibt wie gesagt eher leichtere Buttercremes und eher welche, die meiner Meinung nach als schwer zu bezeichnen sind.
Zusätzlich muss man sich bemühen, die Schicht Buttercreme auf der Torte dünn zu halten und den Fondant ebenfalls so dünn es geht auszurollen - 3mm am besten.
Nun, lange Rede, kurzer Sinn: diese Buttercreme kann man durchaus eher als eine leichte Buttercreme bezeichnen.
Ich würde euch das ganz gerne auch im Video erklären, aber dann würde das Video sich unnötig in die Länge ziehen und ich rede ja eh schon zu viel in den Videos :) :) aber es ist wichtig, wenn man vieles darüber weiß, dann ist alles gar nicht mehr so verwirrend und aufwendig, wie es auf den ersten Blick zu sein scheint.
Diese Buttercreme darf zum Bestreichen von Torten, zum Befüllen von Torten, zum Dekorieren von Torten und als Topping für Cupcakes genutzt werden.
Die Buttercreme kann auch eingefärbt werden (mit ganz normalen Gelfarben).
Rezept:
250g weiche Butter (ca. 25°C - ich erwärme sie immer ein wenig in der Mikrowelle, weil sie sie sich so immer besser aufschlagen lässt!)
1 Gals Marshmellow- fluff (213g)
Wenn ihr mögt, dann könnt ihr mich auch auf Instagram besuchen: http://instagram.com/valentina.leonhardt
Song: Ikson - Perfect (Vlog No Copyright Music)
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Video Link: https://youtu.be/jiDsR8eCi5k
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