一家小店三位阿姨聯手製作油炸餅 雞蛋/牛肚/魯肉捲餅/武漢

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在武漢街頭開了10幾年的小屋魯肉捲餅，本來就在口袋名單中但一直沒有機會過來。這天去何嫂的拍攝路上看到，於是過去詢問了阿姨能否讓LATTE拍攝，阿姨很爽快的答應了。

掃碼付款後跟阿姨點了一份7塊錢的北京魯肉捲餅，阿姨很親切的額外加量給我還多給了牛肚，最後臨走前還硬塞了杯綠豆湯給我。7塊錢早餐拿了一堆真是滿滿的人情味，下次再來武漢一定再拜訪。

魯肉捲餅，顧名思義，就是對魯肉和魯菜的深加工，再配合上北方的獨到的麵食加工，經過多種工序加工而成的捲餅。大陸的滷肉捲餅做法很多，在不斷的研究滷肉卷的做法，爭取讓越來越多的人了解和喜歡這類明顯帶有中國特色的快餐性質的食品。
捲餅系列中代表性的名菜有：滷菜捲餅、熏肉大餅、東北熏肉大餅、醉香滷肉卷，藺氏鹵豬、墨西哥捲餅、魯肉捲餅。主要在上海，廣東，河北，山東，東北，河南等人口密集城市最熱銷。

這部影片是LATTE在2019年10月時拍攝，離開中國武漢已快3個月。希望爆發的冠狀病毒能快點受到控制！據說這是吃野味引起的～對大自然的不尊重人類受到反撲，不少認識的武漢店家受到影響而沒有辦法營業，紛紛都提早休假了。

店名：小屋魯肉捲餅

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