Запечаная скумбрыя

Страва можа быць карысна пры наяўнасці такіх пабочных эфектаў лячэння як страта апетыту; памяншэнне вагі; млоснасць і ваніты; стомленасць; нейтрапенія.

Інгрэдыенты:
• 1 тушка (450-500 г) скумбрыі
• не больш за 1 ч.л солі
• не больш за 1/2 ч.л свежапамеленага чорнага перцу
• зеляніна і сок цытрыны – па жаданні

Спосаб прыгатавання:
1. Тушку скумбрыі націраем сумессю солі і перцу і кладзём у форму для запякання. Шчыльна закрываем.
2. Запякаем у разагрэтай да 2000С духоўцы 25-30 хвілін.
3. Страву падаем да стала цёплай або халоднай.
4. Можам упрыгожыць зелянінай, паліць сокам цытрыны.
Смачна есці!

Медыцынскія рэкамендацыі па харчаванню падчас лячэння: https://oncopatient.by/pitanie-pri-pobochnyx-effektax-lecheniya/)

Запечённая скумбрия

Ингредиенты:
• 1 тушка (450-500 г) скумбрии
• не более 1 ч.л соли
• не более 1/2 ч.л свежемолотого черного перца
• зелень и сок лимона – по желанию

Способ приготовления:
1. Тушку скумбрии натираем смесью соли и перца и кладем в форму для запекания. Плотно закрываем.
2. Запекаем в разогретой до 2000 С духовке 20-30 минут.
3. Блюдо подаем к столу теплым или холодным.
4. Можем украсить зеленью, полить лимонным соком.
Приятного аппетита!

Видео Запечаная скумбрыя канала Центр поддержки онкопациентов Во имя жизни