PONCHE CREMA ECONÓMICO sin Huevos ni Leche Condensada Venezolano #TemperoseSabores #RecetasNavideñas

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Esta no es la versión clásica de ponche crema, es una versión que se ha hecho tendencia por lo fácil y económico que resulta, logrando un sabor si no igual casi igual y lo mejor es que se hace con pocos ingredientes fáciles de conseguir.
Ingredientes:
1 taza de ron (o más o menos es cuestión de gustos)= 250ml
1 litro de leche
1 taza de azúcar = 220gr = 12 cucharadas
3 cucharadas de maicena (almidón de maíz)= 60 gr
2 cucharadas de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de canela
Preparación
En una licuadora, verter la leche, la maicena, el azúcar, la vainilla y la canela (si gusta), licuar hasta disolver bien.
Colocar esa mezcla en una olla y calentar a fuego bajo hasta que comience a hervir mezclando siempre y va a espesar ligeramente.
Retirar del calor y dejar reposar hasta que se ponga a temperatura ambiente.
Una vez frío, meter a la licuadora, agregar el ron y licuar muy bien.
Embotellar y dejar enfriar antes de servir.
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Soundtrack: Sexta Gaitera Sexta Básica Navideña
Interpreter: Sexta Basica Navideña
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