PONCHE CREMA LICOR DE VENEZUELA delicioso receta super fácil y completa

Este Ponche Crema es super sabroso y queda igualito al original, tiene como base un flan de aquellos de cajita.
Ingredientes:
para preparar el flan:
1 cajita de flan (1 bolsita)
500ml de leche (1/2 litro)
3 yemas de huevo
1 cucharada de azúcar (solo si el flan viene sin azúcar, si el flan trae azucar esta cucharada no se usa)
Preparación del flan:
Se licua todo muy bien y se lleva a cocinar en una olla removiendo siempre para que no se pegue de la olla, al principio a fuego medio y luego se baja la temperatura y se cocina a fuego bajo hasta que comience a hervir y se deja hervir 2 minutos removiendo siempre, luego se retira de fuego y se deja enfriar a temperatura ambiente en la olla.
Ingredientes para el Ponche Crema:
1 lata de leche condensada
El flan ya frio a temperatura ambiente
1 taza medidora de Ron (1 taza equivale a 8 onzas, pero si lo quieren mas picosito de alcohol, agreguenle un poco mas pero solo un poco)
1/2 cucharadita de postre de esencia de vainilla (opcional)
Botella de vidrio preferiblemente transparente, hervida y seca con su tapón.
Preparación:
Se pone todo en la licuadora y se licua muy bien hasta comprobar que no tiene grumos y que está bien cremosito.
Embotellamos ayudados de un embudo para no verter, tapamos y llevamos a la nevera hasta que enfrie.
Se sirve frio y si quieren se le agrega hielo.
Buen Provecho!
PONCHE CREMA LICOR DE VENEZUELA delicioso receta super fácil y completa
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