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《味道》 四季味道:什么是蕴含爱意的妈妈味道? 大馄饨 东北小鸡炖蘑菇 山海螺炖猪蹄 20180911 | CCTV美食

本期节目主要内容:什么是妈妈的味道,可能是竹林里一锅鲜笋的脆爽,是东北小鸡炖蘑菇的鲜香,也可能是海边滩涂上搜寻来的珍馐。什么是关于妈妈的暖心记忆,也许是身怀六甲时,妈妈熬出的一碗羹汤,是孩子生日当天,母亲烹制的一碗面,或是陪伴在游子身边的一罐咸菜。本期节目调查员带您跨越华夏大地,探寻什么是蕴含爱意的妈妈味道?

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食,展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。

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