Пошаговый рецепт цельнозернового багета на закваске
День 9 из 23 - VLOGTOBER
Поздравляю всех со всемирным днем хлеба 2018 и к этому событию наконец то приготовил для вас видео как мы делаем наш цельнозерновой багет на закваске.
Пропорции для рецепта на 6 багетов (тесто заготовки по 380г)
закваска 120г
вода 910г
соль 26г
мука 1240г
#nosmallcreator #vlogtober
Музыка от Epidemic Sound http://www.epidemicsound.com
Больше о нас
https://www.facebook.com/forestfarmua
https://www.instagram.com/forestfarmua
https://www.forestfarm.com.ua
Подкаст www.anchor.fm/cheesefarmerpodcast
Виктор Чиркин
Лесная Ферма
Видео Пошаговый рецепт цельнозернового багета на закваске канала Victor Chirkin
Поздравляю всех со всемирным днем хлеба 2018 и к этому событию наконец то приготовил для вас видео как мы делаем наш цельнозерновой багет на закваске.
Пропорции для рецепта на 6 багетов (тесто заготовки по 380г)
закваска 120г
вода 910г
соль 26г
мука 1240г
#nosmallcreator #vlogtober
Музыка от Epidemic Sound http://www.epidemicsound.com
Больше о нас
https://www.facebook.com/forestfarmua
https://www.instagram.com/forestfarmua
https://www.forestfarm.com.ua
Подкаст www.anchor.fm/cheesefarmerpodcast
Виктор Чиркин
Лесная Ферма
Видео Пошаговый рецепт цельнозернового багета на закваске канала Victor Chirkin
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
БАГЕТ на закваске / Рецепт французского багета на пшеничной закваске / Домашний хлеб French Baguette
Pain de campagne (Рецепт французского деревенского хлеба). Школа пекарей.
ВСЕ о ржаной закваске! Как вывести, кормить и хранить вечную закваску! Закваска из холодильника!
Полезный Цельнозерновой Хлеб на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
Хлеб из цельносмолотой муки / Мифы о закваске / Замес на кислом стартере
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ ИЗ СЕКРЕТНОГО ЧУДО-ТЕСТА ПО НОВOЙ ТЕХНОЛОГИ БЕЗ МАСЛА, ОТ ЭЛИНЫ, ЛУЧШИЙ НА YOUTUBE
Мои секреты приготовления козьего сыра
Хлеб на закваске: как сделать не имея рецепта (разбираем главные принципы и правила здорового хлеба)
🤩Секрет пузатых буханок: как избежать опадания хлеба😨 после посадки в духовку?
Простой рецепт 100% ржаного хлеба на закваске
Тартин. Работа с влажным тестом. Хлеб на закваске
Батон на закваске / Хлеб без дрожжей / Как сделать батон
Багет французский традиционный на подовой печи. Денис Суховий. Пекарский стол. Пекарская ткань.
Французкий багет , рецепт приготовления в домашних условиях
Рецепт сыра для новичков | Мастер-класс
Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ - Пышный домашний ХЛЕБ
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 100% влажности по рецепту Д. Хамельмана. Разведение, применение, сохранение
Пышный БАТОН на ржаной закваске
Мой Фирменный Ржаной Цельнозерновой Хлеб На Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show